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お店は、マンションから少し離れた駅前にあるので、車での出勤です。
車は敦ものびのび運転出来る大型車で、お菓子の配達や材料の仕入れにも困らない広さです。
店の裏口から入って、早速お菓子を作ります。
耳と尻尾にカバーを付けて、マスクをします。
衛生面にも気をつけます。
カバーは少しムズムズしますが、そこは少し我慢です。
生クリームを機械にセットして泡立てたり、生地を型に流し込んで、オーブンにセットしたり、やることは沢山あります。
準備が一段落したら、今日の予約確認をします。
今日は、入学祝いのケーキ5ホールが予約でした。
作り終えたお菓子を、ショーケースに並べます。
AM 10:00
ようやく開店です。
開店と同時に、お客さんがやってきます。
駅前と言うこともあり、結構人気です。
敦はお客さんに絡まれるのが好きじゃないらしく、ずっと奥でケーキを作ります。
PM 6:00
この時間に閉店です。
今日の売上をチェックして、レジを閉じます。
終わった後は、敦と一緒に明日のお菓子の準備をします。
PM 7:30
だいたいこの時間に帰宅です。
ご飯を食べて、お風呂に入ります。
PM 10:40
就寝です。
敦におやすみのキスをして眠ります。
今日も1日頑張りました。
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作者名:ウィンぷす | 作成日時:2020年3月9日 19時