週刊ＤＲＥＡＭ Vol.03 (ページ8)

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季節のイベント&美味しい食べ物料理ページ8

今月から書かせてもらいます。ゆりといいます。

今回は季節のイベントは来月のピョンチャンオリンピックの色々とお知らせします。

来月から冬のオリンピックです！！
スキーやスノーボ、スケート行儀が人気ですよね！
冬の競技は危険もある競技もあったり、色々ありますけど人気種目ですね！！
自分はスキージャンプの選手で高橋さら選手を応援します！
その理由は連勝記録がかかっていて頑張っている選手なので連勝記録を伸ばして言ってほしいです。

次は季節のおすすめ料理です！

皆さんは冬と言えば鍋になりますけど、実際鍋と同じく冬に美味しい料理も色々あります。
例えば
[漬物の煮たく] [漬物ステーキ]
[鍋の材料にキムチと南蛮鍋]

↑に書かれてる料理は自分が食べておすすめ料理です。
南蛮とキムチ鍋は辛い食べ物が好きな人にはおすすめです。
((自分は辛いのが嫌いなのでキムチと南蛮を入れる前の鍋を食べていました。))

次は[漬物のステーキ]です。
漬物ステーキはご家庭に余っている漬物と卵を使っている料理です。
この料理は簡単で白菜の漬物や人参の漬物を使っても美味しいです。
作り方は漬物と卵をフライパンで一緒に焼くだけです。
卵は溶き卵にして最初は漬物を炒めた後に溶き卵を入れるだけです。
味付けはあんまりしない方がいいと思います。((実際に漬物に味がついているので))

[漬物の煮たく]
漬物の煮たくは缶詰と漬物を煮込む料理です。
自分の実家の人気料理で毎年作ってます！
((実家は岐阜県の山沿いです。))
作り方は漬物を塩抜きして片手鍋に漬物と魚の缶詰を入れて煮込みます。
味付けは缶詰ごとに別れますけど、実家は味噌と白だしを入れて煮込みます。
味噌は合わせ味噌と赤味噌です。