ヨコハマ バイオレットフィズ ふらり火様 ページ7
地名と同じ名前のカクテル！面白いですね。
「ヨコハマ」
ヨコハマ (Yokohama)とはジンベースのカクテルです。日本の地名が付いた数少ないシティカクテル(都市名を冠したカクテル)、スタンダードカクテルの1種。
ドライ・ジンを20ml、
ウォッカを10ml、
オレンジ・ジュースを20ml、
グレナデン・シロップを10ml、
ぺルノー(アブサン)を1dash用意。
それらをシェイクし、カクテル・グラスに注ぎます。そして、マラスキーノ・チェリーを飾り、完成。
余談としては、アブサンが禁止されていた期間には代わりにパスティスが使用されていたため、今でもパスティスを使用する場合もあるそうです。
→意味 「海が見たくて」
「バイオレットフィズ」
その名の通りバイオレット色の素敵なお酒です。スミレのリキュールベース。香りが印象的で、レモンの風味が効いていて爽やかな口当たり。
クレーム・ド・バイオレットを45ml、
レモン・ジュースを20ml、
砂糖を1tsp、
そしてソーダをFullup用意。
ソーダ以外の材料をシェイクし、コリンズ・グラスに注ぎ氷を加えます。その後、ソーダで満たしステアすれば完成です。
余談ですが、バイオレットフィズに使われているバイオレットリキュールの一つに「パルフェ・タムール」というものがあります。これは1760年にフランスで生まれたリキュールであり、柑橘系をベースにニオイスミレやバニラや薔薇などで香りづけがされています。とても素晴らしい香りなようで、「飲む香水」とも評されていたとか。当時の貴族の間では媚びる薬の効果もあるとされていました。
→意味 「私を忘れないで」
ふらり火様、情報の提供有難うございました！
カシス・ソーダ ピンクスクアーレル ハイ・ライフ 紅緋様→←小咄2 お礼とお願い
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透音(プロフ) - アレキサンダーというカクテルがあるんですが、完全無欠がカクテル言葉らしいです！ (2020年7月8日 13時) (
レス) id: 88c4a40b02 (このIDを非表示/違反報告)
星咲夜空(プロフ) - まぁ､仕方ないと思いますよ｡高校生活頑張って下さい! (2018年6月5日 9時) (レス) id: b950053151 (このIDを非表示/違反報告)
夏みかん(プロフ) - こんばんは、また遅くに申し訳ありません。下のコメントの件ですが、やっと投稿出来たので勝手ながらURLを送らせて頂きます。http://uranai.nosv.org/u.php/novel/40f9f2bde72/ とても勉強になる作品でした！ (2018年3月30日 23時) (レス) id: f79d3eb7f8 (このIDを非表示/違反報告)
夏みかん(プロフ) - 夜分遅くに失礼致します。最近零さんの作品を見つけ、「描かねば！」という衝動に駆られて「ピンクレディー」の擬人化を描かせて頂きました！URLを送りたいのですが、私のイラスト集のURLでも大丈夫でしょうか？第四弾の宝石言葉楽しみにしております！頑張って下さい！ (2018年3月29日 20時) (レス) id: f79d3eb7f8 (このIDを非表示/違反報告)
ゆん(プロフ) - XYZには永遠に貴方のものと言う意味もあります。 (2018年2月19日 3時) (レス) id: 09fa11f9d3 (このIDを非表示/違反報告)
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作者名：零ーﾚｲー | 作者ホームページ：http://uranai.nosv.org/u.php/list/hina99121/
作成日時：2017年2月14日 22時
