第二十六話 ページ29
星牙side
型にバターを塗り、小麦粉を軽く叩いておく。温室に置いといて柔らかくしたバターを砂糖と一緒によく混ぜ合わせる。
さっくりしてきて見た目的には砂糖が見えなくなったら、溶かした卵黄を加えてこれもよく混ぜ合わせる。
全体的に黄色くなってきたら、薄力粉を入れる。これをへらで塊が無くなるようによくかき混ぜる！
これをラップなどで包んで冷やす。うちには昭和を思い出すような冷蔵庫がある。電気が無いので氷で冷やしている。軽く一時間寝かす。
その間には中身を作る。あらかじめ作っておいた苺ジャムに少し水をいれ、ナパージュ作る。俺は砂糖も入れるけど。
次はカスタードクリーム作り、鍋に卵、薄力粉、砂糖を入れてこれでもかというくらいかき混ぜる。そこに牛乳、バニラエッセンスを加えてまた混ぜる。よく混ざったら強火にしてまたよく混ぜる。
少し固まり始めたら中火にしてクリーム状になるまでかき混ぜる。クリーム状になったらそこにバターを挿入。余熱で溶かす。
カスタードクリーム完成！
これで大体一時間使った。
冷蔵庫からタルト生地をとりだしさっきバターを塗った型に入れて、オーブンペーパーで挟み生地を伸ばし型に付ける。フォークでたくさん穴を開け、余熱で温めたオーブンのなかに、大体平均180度の熱で軽く十数分焼き上げる。
あいつらよく食べるからあらかじめ二枚焼く。
焼けたらそこに冷やしといたカスタードクリームを入れて、その上にイチゴジャムといちごを盛り付けたら…。
俺っち特製カスタードクリームといちごたっぷりの甘酸っぱいストロベリータルトのかんせーい！
今は二時四十五分。冷蔵庫で少し冷ますことが出来るな。
十五分後…
おっ、もう三時か…。
『おやつの時間だぞー。』
「タルト！」
そう言うとテーブルにすぐに集まってくる。うわっ、十秒で集まってきた。
『はい、いちごのタルト！』
「わー、美味しそう！」
「ピーターが作る料理って美味しいからね！」
等とコメントが聞こえてくる。今回は結構自信作だからな！
『いつものあれ、やるぞー。』
声をかけると皆が静かに手を合わせる。
『せーっの』
「「うましかてッ！」」
そう、これ毎回やってるんだよね。あれだよジ〇リのやつ。あれやりたかったんだよねー！前のメンツだとやってくれないから子供達に教えたら皆やってくれたんだよ。
この子達素直でノリ良いから助かってるんだよな。
こうして楽しいおやつタイムは終了した。
- 金 運: ★☆☆☆☆
- 恋愛運: ★★★☆☆
- 健康運: ★★★★★
- 全体運: ★★★☆☆
ラッキーアイテム
革ベルト
ラッキーカラー
あずきいろ
おみくじ
おみくじ結果は「末凶」でした！
今日の童話
狼と七ひきの子やぎ
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viola.(プロフ) - 白狐仮面2号さん» 勿論です！(￣^￣)ゞ (2017年12月20日 16時) (
レス) id: ddc75e0171 (このIDを非表示/違反報告)
白狐仮面2号(プロフ) - コメントありがとうございます！！これからもこの作品をよろしくお願いします！ (2017年12月19日 18時) (レス) id: c42bd651b7 (このIDを非表示/違反報告)
viola.(プロフ) - 主もフック船長が…というかヴィランズの魅力に目覚めて好きになりました！…あ、話がそれました。面白いです！これから頑張ってください！応援してます！ (2017年12月17日 22時) (レス) id: ddc75e0171 (このIDを非表示/違反報告)
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作者名：白狐仮面2号 | 作成日時：2017年7月12日 21時
