レシピ ページ25
伊沢氏は私の背中に暫く抱きついたあと、「ごめん」とだけ呟くように言って帰った。謝るならしなくていいのに…。
しかし、気まずいなんて思っていられない。昨日、今日も来ると約束したのだ。
今日は授業があったので大学へ行って、いつもなら仕事のために帰路につくのだが図書館へ行ってきた。
同じゼミの子もついて来たのだが、料理本を読む私を怪訝(けげん)そうに見てきたもんだから酷い。まぁ、そりゃそうかもしれない。だって普段は世界史や明治文学書物などを好んで愛読しているから。しまいには「天地がひっくり返るの？マヤ文明が明日で終わり？近所のコンビニ潰れた？」と問いただしてきやがる。失礼極まりない。
友人に「そんなわけないだろう」と言い返し、どれを選べばいいかなど茶々を入れられているなかで吟味できず、『簡単☆15分メニュー』というなんとも怪しい本を借りたのだ。
はっきり言えば、15分あればコンビニまで2往復は出来るのだが。そのあとの片付け等の手間を考えれば、コンビニ大正義ではないか。
しかし、そんなことを言っていては仕方ないので借りた本を開いて読んでみる。
「…うむ。わからん」
玉ねぎに血液をサラサラにする栄養素が含まれている？そんなこと知っている。ケルセチンとビタミンB1、硫化アリルだろう？ちなみに切ると涙が出るのはsyn-プロパンチアール-S-オキシドが気化するからってのもわかってる！！私が知りたいのは玉ねぎの皮を何枚剥けばいいのかである。
残念ながら記載がない。
じゃがいもの芽はどうやって取り除くのだろうか。切り落とすのか。...やたら小さくなった。
しかし、これに含まれるソラニンは少量でも下痢や嘔吐などを引き起こす...その安全を考えれば致し方無い。
ホワイトソースは昨日の伊沢氏をみて、私にメイラード反応を成功させることは難しいと判断し、『クッキーおばさんのくりぃむシチュー』を買ってきた。誰やねん、クッキーおばさん。
しかし、今の私よりもこのクッキーおばさんの方が信用できるのも事実である。
分量の水、牛乳は一滴の狂いもないように測った。
じゃがいもと人参にはきっちり火が通るようにかき混ぜながらグツグツとしっかり煮た。
クッキーおばさんの箱の裏に記載してあるレシピと昨日の伊沢氏を思い出しながら、料理というより実験に勤しんだ。
そういやこの家で料理したの2回目だ、前回は味噌汁作ったなぁとふと思った。美味しくなかったなぁ、アレ。
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zx2to5(プロフ) - >>林檎さん 嬉しいです！ありがとうございます(^-^)のんびりですが亀更新していきますのでまた読んでくださると嬉しいです！ (2020年8月19日 22時) (
レス) id: 6bc55a23b1 (このIDを非表示/違反報告)
林檎 - この面白い話を一番最初から何回見たことか！楽しんで見させていただきました！ (2020年8月8日 1時) (レス) id: 618a98841b (このIDを非表示/違反報告)
zx2to5(プロフ) - ありがとうございます！またアフターストーリーを書こうかと思っていますのし、他ルートも作っていくのでそちらもできればよろしくお願いします( ^ω^ ) (2020年4月14日 11時) (レス) id: 6bc55a23b1 (このIDを非表示/違反報告)
rio - 完結おめでとうございます！楽しませてもらいました！ (2020年4月14日 0時) (レス) id: fc34d02cb0 (このIDを非表示/違反報告)
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作者名：モスモス | 作成日時：2020年4月9日 8時
