23：弱点 ページ25
Aside
合宿、1日目
ゲスト講師のドナート梧桐田先輩は、シャペル先生とはまた違ったフランス人だった。
「僕の課題は、quiche…。」
quiche(キッシュ)といえば、パイ生地・タルト生地で作った器の中に、卵、生クリーム、ひき肉や
アスパラガスなど野菜を加えて熟成したチーズなどをたっぷりのせオーブンで焼き上げたもの。
工夫しやすい分、味をまとめにくいという弱点がある。
『あの、一ついいですか？』
「なんだい、レディ」
『作るキッシュの組み合わせは自分で決めてもいいですか。』
「んー、じゃあそうしようか」
一つ、頭の中でルセットが完成する。
これなら先輩に満足してもらえるはず。
「それでは、調理開始！」
「何作るかもう決めたみたいじゃねーか」
『葉山、…うん、まぁね。』
私が作るのはロレーヌ風キッシュ。
普通のキッシュにクリームとベーコンを加える。
ナッツ類を入れてもいいかもしれないなー
とりあえず、作り始めよーっと。
＊＊＊＊＊
続々と提出していく生徒がいる中、私はまだ調理中だった。
『…(もうすぐ。)』
オーブンからキッシュを取り出した瞬間、自分でも分かるくらい顔が緩む。
「待ちくたびれたよ、レディ」
『お待たせしました。キッシュ・ロレーヌです』
「ん〜！何ていいパルファムなんだ！！」
サクッ、といい音が部屋に響く。
「上にはゴーダチーズと…、これはグリュイエールチーズかい？」
『そーでーす。相性がいい2種類のチーズを使うことで深みを出しましたー
次に、キッシュの断面を見てください。』
「これは…？」
『クレープ生地です。
キッシュとは基本的には前菜メニューとして使われます。
しかし、ボリューミーな料理ならばメインと張ってもおかしくはありませんよねー？』
「なるほど…、君は面白い子だね。
じゃあ、この赤いソースはなんだい？
味的にはトマトではないようだ…」
『トマトじゃないですよー
それはー、パプリカと唐辛子のソースでーす
豆板醤も入れてまーす』
豆板醤の一言で一斉に会場が静まる。
「豆板醤？！そんな辛味は一切しない！」
『ふふー。企業秘密でーす』
気づかなかったのか、先輩は。
そう。私はこのキッシュに…、
「ヨーグルトだろ？」
『？！？！！、葉山…』
「それから、ハーブにオレガノ、上手く豆板醤の旨味を残したな」
気付かれてた…？
そんな、馬鹿な。絶対に知られてないと思ったのに
「甘いんだよ、一宮チャン」
次回：双子
- 金 運: ★☆☆☆☆
- 恋愛運: ★★★☆☆
- 健康運: ★★★★★
- 全体運: ★★★☆☆
ラッキーアイテム
革ベルト
ラッキーカラー
あずきいろ
ラッキーナンバー
8
ラッキー方角
西 - この方角に福があるはずです
ラッキーキャラ
タクミ・アルディーニ
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かゅ。 - くるみパンダさん» くるみぱんださんありがとうございます！更新遅いですがこれからも読んでいただけると嬉しいです！ (2017年1月20日 22時) (
レス) id: f1e2670976 (このIDを非表示/違反報告)
くるみパンダ(プロフ) - 更新頑張ってくださ~い 面白いので楽しみにしています (2017年1月19日 19時) (レス) id: f2485fbfb6 (このIDを非表示/違反報告)
かゅ。 - リンさん» ありがとうございます！更新が遅くなってしまってごめんなさい！頑張ります！ (2017年1月16日 23時) (レス) id: f1e2670976 (このIDを非表示/違反報告)
かゅ。 - kisakiさん» ありがとうございます！たまに自分でも誰がオチだったか忘れてしまうくらいには四宮先輩も好きです笑 (2017年1月16日 23時) (レス) id: f1e2670976 (このIDを非表示/違反報告)
リン - 面白かったです。更新楽しみにしてます。 (2016年10月9日 21時) (レス) id: 7578393967 (このIDを非表示/違反報告)
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作者名：かゅ。 | 作成日時：2015年5月14日 22時
