QuizKnockのライター兼調理師の愛される日常 (ページ3)

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4ヶ月後ページ3

(あれから4ヶ月も経つのか… なんだかあっという間だなぁ…。 )
調理の手を止めてふと考える。乾くんが誘ってくれなかったらこの出会いはなかったのだと思うと乾くんには感謝しかない。

山本「いい匂いする！今日のお昼何作ってるのー？」『わ、⁉︎』

考え事をしていたらひょっこりと山本さんがこちらを覗いていた。
いつのまに…！

山本「わ、ごめん！びっくりさせちゃったね！」
怪我してない？と聞いてくれる山本さんはとても優しい人だ。

『怪我はしてないですよ笑今日のお昼は親子丼と吉野鶏のお吸い物です！』
今日は鶏メインにしてみました！と続けて言うと、山本さんは、おいしそー！もう少し仕事してくるー！とキッチンを出て行った。

親子丼を作っていた鍋が軽く沸騰して、鶏肉にも十分な火が入ったと判断し、溶き卵を流し込む。
一煮立ちさせている間に万能ネギを刻む。
ご飯は… お好みで盛ってもらおう。

吉野鶏のお吸い物は吸い地を温め直したらOK。
そろそろみなさんを呼ぼう。と思っていたらちょうどこうちゃんが通りかかる。
『あ、こうちゃん！』

こう「ん？何？あ、ご飯？」
『そうです！皆さんを呼んできてくださいませんか？』
こう「了解笑みんなー！ご飯できたってー！」

ゾロゾロと集まってくる。賑やかで、いつも楽しい雰囲気があふれてる。私はこの場所が好きだ。
福良「いい匂い。美味しそ〜」

須貝「親子丼じゃん！しかも吸い物付き！」

『ご飯は自分の好きなだけよそってくださいねー』

河村「相変わらず料理上手だねぇ」

乾「めっちゃ美味そう！」
みんながそれぞれ料理に対して感想を述べる。
(今日は伊沢さんは外の仕事で不在みたい。 )
やっぱり何度聴いても嬉しいものだなあ…。

「「「いただきまーす！」」」

『はい、どうぞー』

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吉野鶏のお吸い物鶏ささみに片栗粉をまぶして茹でたものに吸い地(お吸い物の汁)をかけたものです。表面がつるんとして柔らかくて美味しいのでぜひ試してみてください。