【名探偵コナン】ワンコ系彼女2【ジン】

旬 ページ43

最近のジンは忙しい！と言うほどではないのだが

明らかに規則のわるい生活を繰り返して、だいぶ疲れがにじみ出ていた

よし、こんな時にこそジンを支えるぞ！！

あれ、これって夫婦みたい・・と一人できゃははウフフしながらAはキッチンに立った




まずはそら豆を使った料理から

ジンは基本味付けを濃くしたり、何かと混ぜ合わせないと野菜を食べないので困ってしまう・・

そこで今回は豆腐を使ってみる



そら豆はお湯でゆでて皮をむく

ここでめんどくさがると調理後にジンが「おい、皮ついてるぞ・・・」と言う目をしてくるので要注意

そら豆だけではツナギが足りないので卵と白身魚をペーストしたものに

ゆでたそら豆とあらかじめ水を切った、たんぱく質の塊、豆腐を入れる

白身魚の粘り気が出るまで混ぜ混ぜ・・・

これを揚げればお野菜もたんぱく質も取れる揚げ物の完成！




二つ目は鳥と野菜の煮物！

簡単そうに見えて大変なんだよね

野菜は大きすぎず小さすぎずに切る

この時ジンが食べやすいように味がしみ込ませるため切り目を入れる

とりあえず昆布だしで一煮立ち・・・

その後、醤油、みりん、そして主婦の味方味の素を入れもう一度煮立たせて火を止める

煮物は冷める時に味がしみ込むからね！

その後少し焼き色を付けた鶏肉を煮物の中にダイブ！

そのまま入れると生臭くなるから、ジンは好きじゃないんだよね・・・



ジン「・・やってるのか」

A「あ、お帰り！！」

鍋のふたを閉めたところでジンのうでが腰に巻きついた


ジン「そら豆か」

A「旬だからね、もう夏に入るね！」

ジン「ああ・・・そうだな」


ジンの仕事上夜に、その上人ごみのある所は通らずに行動しているはず

そんな彼に少しでも季節感を感じさせれたら・・・


ジン「今度ウォッカが筍を持ってくると言っていたが」

A「タケノコ！それじゃあ、炊き込みご飯でも作ろうか？」

ジン「・・うまそうだな」

沖矢さん→←突撃訪問

→ 目次へ｜作品を作る｜感想を書く
他の作品を探す