五十七皿目 ページ8
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翌日の、合宿2日目の朝。
アルディーニたちとは離れたが、幸平と田所と同じグループで、試験官は四宮シェフだった。
噂では、昨日も30人以上の生徒を退学にしたらしい。多分、この合宿の試験官の中でこの人の判定が1番
厳しい。
だから、この人の課題さえクリアすれば、私はまた一歩お父さんに近付けると思う。
四宮シェフの課題は、彼の考えたルセットの品である9種の野菜のテリーヌを作ること。
テリーヌは、フランス料理として有名な品だ。一見簡単そうに見えるが、9種の野菜全てを違う下処理、火入れで調理しなければならなく、味を纏めるのは至難の業ともいえる。
けれど、これはフレンチだ。それなら私の得意分野。
四宮シェフのルセットでやるのは初めてだけど、フレンチをお題に出されて失格なんて論外。
必ず一番を取ってやる。
「制限時間は3時間。それでは＿始めろ。」
彼の言葉に皆が一斉に野菜の置かれている調理台へと向かう。
ルセットの9種の野菜の中で一番扱いが難しいのは、断トツでカリフラワー。
皆の取り合いで変に痛む前に先に取っておこう。
辺りを見回し、他の人に押しのけられていた田所さんを見つける。
彼女は緊張して、カリフラワーの特徴を忘れているだろう。でなければカリフラワーから1番遠いあの場所にいるはずがない。
助言しようとしたが、そこで四宮シェフの言葉を思い出す。
�狡翰�中の情報交換や助言は禁止だ��
それを破れば、彼は間違いなく私と田所さん両方を退学にするだろう。わざわざ禁止していたことを破るのだから。
ここで彼女に声を掛ければかえって迷惑になる。
そう考え、自分の作業に取り掛かった。
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瑠璃(プロフ) - ララさん» そう言っていただけて嬉しいですー！！創真ってあんなにカッコ良いのになんで夢少ないんだ？と思って書き始めた作品なので、ぜひ楽しみにしていて下さい！ (2021年5月26日 1時) (
レス) id: 880d6fe888 (このIDを非表示/違反報告)
ララ - 創真夢はあまりないので、こんなにおもしろい作品ができて嬉しいです！今でも食戟のソーマ大好きなので、これからも応援してます！ (2021年5月23日 12時) (レス) id: 2591503767 (このIDを非表示/違反報告)
瑠璃(プロフ) - リナさん» ありがとうございますー！！題名が大嫌いから気になるに変わりましたので、夢主の創真に対する印象もだいぶ良くなってきました！なので、そろそろかも？笑楽しみにしててください！ (2021年5月15日 11時) (レス) id: 880d6fe888 (このIDを非表示/違反報告)
瑠璃(プロフ) - りんこさん» ありがとうございます！！これからもどんどん更新していきますので待っててください！ (2021年5月15日 11時) (レス) id: 880d6fe888 (このIDを非表示/違反報告)
リナ - 続編おめでとうこざいますぅぅ！！ 夢主と創真がいつ両想いになるのか毎日ドキドキしてます！更新頑張ってください！！！ (2021年5月14日 22時) (レス) id: c0c7d0b47a (このIDを非表示/違反報告)
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作者名：瑠璃 | 作成日時：2021年5月14日 20時
