なんでも承りますよ〜3〜

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「夢の中で物を食べたことってありますか？」



朝から客が1人も来ない珍しい晩秋の昼下がり、玄師は厨房で遅い昼食を摂っていた。




「昨夜久しぶりに夢を見たんです。
その夢、子供の頃から繰り返し見てるんですよ。
どこかのお店のテーブルで、目の前に美味しそうなお菓子を出されて、喜んで食べるんです」


「そんなに幸せになるお菓子なんて気になるね。
どんなお菓子なんですか？」


「それが・・・。
形も曖昧だし、今まで味わったことない味で」



真衣はしょんぼりと床を見る。



「あのお菓子、ほんとにほんとに美味しいんですよ」


「作ってみましょう」



玄師が何でもないように言うと、真衣は弾かれたように顔を上げた。



「作るって・・・。
だって、夢の中の話ですよ」


「けれど真衣さんは、そのお菓子を味わったんですよね」


「はい」


「なら真衣さんの舌がその味を覚えているはずです。
キミは優秀な試食係ですから」



玄師はにっこり笑うと、食べかけのサンドイッチをしまって調理台に向かった。



「え、今から作るんですか？」


「はい。
善は急げでしょう？」



玄師は椅子を店舗と厨房の境の辺りに置くと、真衣を座らせた。


真衣は店の様子を見ながら玄師の質問に答える。


玄師はレシピノートを手に、真衣に向き直る。



「甘いと酸味があるとか、簡単なことでいいんだけど」



真衣は目を瞑り天井を向く。



「あれは・・・甘くって、とろっとしていて、少し酸味があって・・・」



思い出す毎に真衣の表情はうっとりしたものに変わる。


それこそ、夢を見ているかのような。



「舌にのせると、とろんと溶けます。
でも流れていっちゃったりはしません」


「食感はどうだった？」


「とろーり、さくっ、ふわっ。
そうそう！
さくっとした時に、口の中が特に甘くなりました」



真衣はゆらゆらと体を揺らす。


その姿は催眠術にかかっているようにも見える。



「カトラリーは？」


「フォークです。
ケーキフォークより少し大きめでした」


「うん、なかなか良いヒントが集まったよ。
これならいけるかも」


「本当に！？
たったこれだけで？」


「でも、もう少しヒントが欲しい。
小さい頃のおやつはどんなのだった？」

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