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賄い。

それは、店長がスタッフたちのためにあり合わせで作る料理。

ここサマーバケーションでは、1日に2回食べられるチャンスがある。


私は週に5日はシフトに入っているから、大体週10回。
つまり、私の半分は店長でできてるってことだ。

前にそんな話をしたら金指にドン引きされた。もちろん、店長の前ではこんなこと言わない。



今日の賄いはバターチキンカレー。

家で食べる味じゃない、本格的なスパイスの効いたやつ。

うちはドリンクがメインで食事の種類はそんなに多くないのに、毎回色んな賄いを作れる店長はすごい。

カレーだってメニューにはない。
ホールしか担当してない私には、これに入っているスパイスが店のどんなメニューに使われているかわからなかった。



こういう賄いもメニュー化すればいいのにと言ったことが何度かある。
うちはお客さんのほとんどが このビルの上で働いている人たちで、ランチのバリエーションが少なくて勿体ないって前に作間さんも言ってたし。


でも、そう簡単にお客さんに出すわけにはいかないんだって。


そういう、ちゃんと考えているところ、大好き。




「情けないね」


突然、しんみりした調子で金指がそう言った。


「どう考えてもさっきが絶好のチャンスだったのに」


『はぁー。男気しかない金指にはわかりませんよ、乙女の心は』


「閉店後に誘うチャンスがあるかどうかだね。
ま、頑張って」

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作者名:きたほ | 作成日時:2021年2月4日 17時

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