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母の日、友達・家族のお誕生日会に何か手作りしたいと言う方のために、超簡単なケーキの作り方を教えます。
ホットケーキミックスを使うので、材料費もかかりません。
●材料         調理時間
ホットケーキミックス  約2.3時間
(↑一箱)
卵 2コ
牛乳 200mlくらい
生クリーム 一箱
好きなジャム
好きな果物(あれば)
砂糖

〜作り方〜
まず始めに、ホットケーキミックスの粉を半分、卵1コ、牛乳100mlくらいをボールに入れ、ダマがなくなるまで、かき混ぜます。
次に、炊飯器にバターまたはマーガリンをぬります。そしたらそこへ、生地を流し込んでスイッチON!
(できたらお皿に移してもう半分作って同じことをします。それもできたら、丸い方を上にしてどら焼きみたいにおきます。)
次に、たける間に、生クリームを作ります。生クリームは箱の裏に書いてある通りに作ります。
出来上がったらただのクリームじゃつまらないので、味付け?をします。
クリームを少量他のお皿に移して、ピューレ状のジャムを多めにクリームに投入します。味を確かめながら混ぜていきます。(この時、クリームは4/2くらい味つきで他はノーマルのを多目にのこしておきます)2種類くらい作ります。つくったら果物を好きに切ります。
そうしたら、出来ている2枚のホットケーキの生地の間にクリームを塗ってその上に果物をのせまた上に生地をドーンとのせます。この、どら焼き状態になったら生地の回りにどんどんクリームをぬって、どら焼き型をクリームでケーキ型にしていきます。いい感じに塗り終わったら、果物、ジャムなどを飾りつけて完成です♪
わかりづらいかと思いますが、参考にしていただければ幸いです。

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ホットケーキミックス - 友達の誕生日にこれを見ながら作りました!簡単に作れて、料理が苦手な私でもさくさく出来ました(*^_^*) (2016年11月23日 2時) (レス) id: 59b410d185 (このIDを非表示/違反報告)

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作者名:はるのかちょー | 作成日時:2014年5月19日 23時

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